Erdélyi Receptek székelyföldről

Lencsefőzelék

Főzelékek

Válasszon más receptet ebből a kategóriából

Hozzávalók listája

400 g lencse,3 gerezd fokhagyma, 2 db babérlevél, 1 db vöröshagyma, só,  zsír, liszt, pirospaprika,1 pohár tejföl, ecet, mustár,1 db füstölt hús kocka.

Elkészítés

A megtisztított, megmosott hideg vízben beáztatott lencsét bő vízben feltesszük főni. Hozzáadjuk a vöröshagymát, fokhagymát, babérlevelet, füstölt hús kockát,sót. Ha megfőtt paprikás rózsaszín rántással berántjuk, végül 1 pohár tejfölben kevés mustárt keverünk hozzá és egy pár csepp ecetet teszünk, hozzáadjuk a főzelékhez és készre főzzük.

Recept részlet

  •  
  • Ország Régió
    Hungary
  • Adag
    4
  • Elkészítési idő
    30 perc
  • Nehézségi fok
    Normál
  • Olvasás
    4939

Megjegyzések

Sült virslit adunk hozzá.

Scroll to top