Erdélyi Receptek székelyföldről

Áfonyás muffin

Sütemények

Válasszon más receptet ebből a kategóriából

Hozzávalók listája

  • 2 pohár finomliszt
  • 2/3 pohár cukor
  • 2 1/2 teáskanál sütőpor
  • 1/4 teáskanál szódabikarbóna
  • 1/2 teáskanál só
  • 1 teáskanál őrölt fahéj
  • 1 pohár tej
  • 8 kanál olvasztott vaj
  • 2 tojás
  • 1 pohár áfonya (vagy meggy)

Elkészítés

A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A gyümölcsöt - ha mirelit - ne hagyjuk felengedni! Egy tálban összekeverjük a lisztet, a cukrot, a sütőport, a szódabikarbónát, a sót és a fahéjat. Egy másik tálban összekeverjük a tojást,  a tejet és a vajat. A lisztes keveréket a tojásoshoz öntjük, fakanállal összekeverjük.

Harmadik lépésként összekeverjük a két edény tartalmát, utoljára az áfonyát keverjük a tésztába, hogy ne törjön teljesen össze. Papírkapszlikkal kibélelünk egy 12 darabos muffinformát, háromnegyedig töltjük a mélyedéseket a tésztával, és 180 fokos sütőben úgy 20-25 perc alatt készre sütjük.

A sütés után még 10 percet pihentetjük formában.

Recept részlet

  •  
  • Ország Régió
  • Adag
    6
  • Elkészítési idő
    20 perc
  • Nehézségi fok
    Nagyon könnyű
  • Olvasás
    2488

Web Design

Web Design és Grafika

A weboldalak 70%-át mobilról és tablettről nézik a látogatók.

Legyen Önnek is "responsiv" honlapja.

A reszponzív szó jelentése a webtervezésben az, hogy eszközfüggetlen.

Scroll to top