Kövess minket

Kalap:

5-25 (40) cm átmérőjű; kezdetben gömb alakú, majd kiterül; világos sötétbarna, gyakran foltos; felülete sima vagy kissé ráncos, nedvesen és öreg állapotban tapadós, ragadós.

Ízletes vargánya

Kalap:

5-25 (40) cm átmérőjű; kezdetben gömb alakú, majd kiterül; világos sötétbarna, gyakran foltos; felülete sima vagy kissé ráncos, nedvesen és öreg állapotban tapadós, ragadós.

Csöves rész:

fiatalon szűk pórusú; a kalap húsáról könnyen lefejthető; eleinte fehér, majd zöldessárga, végül olíva-zöldes.

Tönk:

5-30 cm hosszú, 2,5-6 cm vastag; változatos alakú, a hengerestől a hasas formáig; fehéres, világosbarna; a tönk felső részsén fehéres színű, hálózatos erezet látható.

Hús:

vastag; eleinte kemény, idővel megpuhul; fehér, nem színeződik, a kalapbőr alatt rózsás-, húsbarnás lehet; kellemes illatú, dióízű. Előfordulása: júniustól októberig, csak savanyú talajú lomb- és fenyőerdőben növő, gyakori faj.

Étkezési érték:

ehető, árusítható. Jól szárítható.

Megjegyzés:

hasonlít hozzá a mérgező farkastinóru, gyökeres tinóru, a nem ehető epeízű tinóru és az ehető barna tinóru.

Scroll to top