Kövess minket
Kuktában való főzés

A kuktában főzéskor általában 1-1,5 dl víz aláöntésével, kivéve a lencsét és a szárazbabot, melyekhez annyi lét adjunk, amennyi már elfedi.

Egyes élelmiszerek kuktában főzési ideje

Élelmiszer megnevezése  Főzési idő (perc)  Élelmiszer megnevezése  Főzési idő (perc)
Bárányhús 15-20 Borjúhús 15-20
Burgonya egészben 12 Burgonya félbevágva 7-8
Burgonya felszeletelve 4-5 Cékla egészben 30
Cékla szeletelve 10 Csirke 10-15
Hal 7-8 Kacsa 15-20
Karalábé szeletelve 4-5 Kelkáposzta szeletelve 2
Karfiol 6 Lencse 15
Liba 40-50 Marhahús egészben 40-50
Marhahús szeletben 25-30 Nyúl 40-45
Paradicsom 1 Padlizsán hámozva 2-3
Paraj 2-3 Patisszon 5
Sárgarépa 2-3 Szárazbab 35-40
Sertéshús egészben 25-30 Sertéshús szeletelve 10-15
Tök szeletelve 3 Zöldbab 5
Zöldborsó 2-3 Zukkini szeletelve 3

   

Scroll to top