Erdélyi Receptek székelyföldről

Fejessaláta retekkel

Saláták

Válasszon más receptet ebből a kategóriából

Felvidék, Szlovákia

Hozzávalók listája

  • 4 db fejes saláta,
  • 1 köteg hónapos retek,
  • 3 evőkanál víz,
  • 3 evőkanál citromé,
  • 2 evőkanál méz,
  • 1 evőkanál mustár,
  • 1-2 evőkanál olívaolaj,
  • 1 pohár fehér joghurt

Elkészítés

A salátát alaposan megmossuk, leveleire szedjük és lecsepegtetjük, azután szélesebb csíkokra vágjuk. A retket apró kockákra vágjuk. Közben elkészítjük az öntetet: a mézet a mustárral és az olívaolajjal, citromlével és egy kevés vízzel alaposan összekeverjük, majd óvatosan beleforgatjuk a retekkel megszórt salátát. Tálaláskor adagonként meglocsoljuk fehér joghurttal.

Recept részlet

  •  
  • Ország Régió
    Slovakia
  • Adag
    4
  • Elkészítési idő
    30 perc
  • Nehézségi fok
    Könnyű
  • Olvasás
    2504
Scroll to top