Nyomtatás

Erdélyi Receptek székelyföldről

Hagymás-savanykás babsaláta

Saláták

Recept részlet

  • ( 0 Értékelés ) 

Mástól tanult recept

Hozzávalók listája

Elkészítés

A babot azelőtt való este beáztatjuk, majd leszűrjük és odatesszük főni, kb. 3 l vízben a hagymával, sóval és az ételízesítővel. Amikor megpuhult (kb. 30 perc), szűrőkanálra tesszük, és lecsöpögtetjük. A hagymát megtisztítjuk, és karikákra vágjuk. A teljesen kihűlt babhoz adjuk a citromlevet és az ecetet, majd a hagymakarikákat

Recept részlet