Kövess minket

Erdélyi Receptek székelyföldről

Hagymás gombás pizza

Nemzetközi receptek

Válasszon más receptet ebből a kategóriából

Olasz recept

Hozzávalók listája

  • 1 pizzatészta
  • pizzamártás
  • 10 dkg hagyma,
  • 25 dkg gomba,
  • 10 dkg vaj,
  • 25 dkg paraj,
  • 10 dkg ementáli reszelt sajt,
  • 1 csomag petrezselyemzöld,
  • kevés szerecsendió,
  • só, bors.

Elkészítés

A hagymát és a gombát megtisztítjuk, szeletekre vágjuk. A paraj szárát eltávolítjuk. A vajon megpirítjuk a hagymaszeleteket, beletesszük a gombát. Az egészet addig pároljuk, amíg a levét elfövi. Beletesszük a parajt, és tovább pirítjuk.

Szerecsendióval, sóval, borssal fűszerezzük. Az elősütött pizza tésztára kenunk egy réteg pizzamártást és utána egyenletesen elrendezzük a rátétet, sajttal meghintjük, és addig sütjük, amíg a sajt megolvad.

Recept részlet

  •  
  • Ország Régió
    Italy
  • Adag
    1
  • Elkészítési idő
    30 perc
  • Nehézségi fok
    Normál
  • Olvasás
    1710
Scroll to top