Székelyföldi néphagyományok

A TÖRTÉNETEM

Erdélyből, Székelyudvarhelyről származom, és imádok főzni. Amit tudok a főzésről azt kimondottan az édesanyámtól tanultam. Nem tanultam szakács iskolában, egyszerűen csak rám ragadt. Édesanyámnak ezért köszönettel és hálával tartozom. Édesanyám mindig engem hívott, ha főzni, sütni kellett. Mindig engem kérdezett, hogy: – mit főzzünk? 2007 óta írom a receptjeit. Az Ő emlékére megpróbálom mindenkivel megosztani, amit tőle örököltem. Először a tőle tanul recepteket írtam le 2007-ben kezdve, de ma ez már többről szól. Azóta több nemzet ételeit meg kóstoltam, és…

BŐVEBBEN →

RECEPT KÜLDŐ

Küldje el Ön is az édesanyjától, nagymamájától örökölt receptjét. Adja át az utókornak. Legyen Ön is szerzője az erdélyi receptek oldalnak.

Dobjon ide egy fájlt, vagy klikkeljen ide
Általános adatvédelmi rendelet – GDPR elfogadása *

A fenti jelölőnégyzet bepipálásával elfogadja az oldal Adatvédelmi irányelveit!

Bélszín szelet finoman
Mogyoróhagymás báránysült grillezve
Bárányvagdalt kapros krumplifőzelékkel
Sárgarépa főzelék