Tejtermékek a konyhában
A házi aludttej finomabb és krémesebb lesz, ha literenként egy
Egyéb konyhai trükkök
A főzéshez használt vizet csak a forrás után sózzuk, ellenkező
Húsfélék, tojás elkészítése
A nehezen puhuló húsra főzés közben öntsünk egy-két evőkanál finom
Gyümölcsök-zöldségek előkészítése, főzése
A nyers zöldségeket ne áztassuk sokáig, mert a vitaminok kioldódnak
Ha csomós lett, elsóztuk, odaégett…
Ha túlsóztuk a főzeléket, néhány evőkanál tejjel enyhíthetjük a sós
