window.dataLayer = window.dataLayer || []; function gtag(){dataLayer.push(arguments);} gtag('js', new Date()); gtag('config', 'UA-103553902-1');

Sertés feldolgozás

FőoldalSertés feldolgozás

Erdélyben, székelyföldön a mai napig nagy hagyománya van a disznó feldolgozásának. Télen szinte minden családnál különleges eseménynek számított egy disznóvágás. Így a család egészséges, tartósítószermentes ételeket készíthetett belőle, ami egész télen kitartott. A cikkekben olvashatják, ahogyan az én családom csinálta és csinálja.

Go to Top