A kökény (Prunus spinosa) a rózsafélék családjába, azon belül a szilvafélék (Prunoideae) alcsaládjába tartozó közismert, cserje termetű növényfaj. Ez a tövises cserje a szilva egyik rokona.
Felhasználása:
Termése apró, kékesfekete, hamvas, csonthéjas vadgyümölcs. Szeptemberben érik. Éretlen termésének húsa erősen fanyar ízű. Akkor érdemes gyűjteni a gyümölcsöt, amikor a dér már megcsípte, ekkorra megpuhul, fanyarságából veszít, és enyhén édes íze lesz.
A szárított virágokból készített forrázata vízhajtó, enyhe hashajtó, húgyúti betegségek ellen használják.
Kökényvirág tea:
3 ek szárított virágot 6 dl forrásban lévő vízzel leforrázunk, majd 20 percig állni hagyjuk, utána leszűrjük. Ha más javallat nincs, naponta három alkalommal fogyasztunk 2-2 dl teát.
Egyéb teák és jótékony hatásaik: Fehér akác virága, Ánizs tea, Fekete bodza tea, Csalán tea, Citromfű tea, Csipkebogyó tea, Diófa tea, Fekete áfonya tea, Fekete ribiszke tea, Fodormenta tea, Hársfavirág tea, Kamilla tea, Körömvirág tea, Levendula tea, Tölgyfa tea
Kövessék a Facebook oldalam.
