Mézes bor - Mézbor házilag recept

Hozzávalók:

  • 1/2 víz,
  • 1/2 fehérbor,
  • szegfűszeg,
  • szegfűbors,
  • citromkarika,
  • méz

Elkészítés:

A vizet és a bort összeöntjük. Egy teatojásba (ne használjunk fémből készültet), vagy filterbe belerakjuk a fűszereket. Az egészet összeforraljuk. Utána belerakjuk a mézet. Addig kevergetjük, amíg a méz fel nem oldódik. Kellemes, de inkább a nők körében kedvelt, üdítő, gyenge alkohol tartalmú ital.

Ne tévesszük össze a mézborral, ami nem mézzel feljavított, ízesített bor, hanem mézből erjesztett.