Green Dragon koktél recept - Erdélyi Receptek Székelyföldről

Hozzávalók listája

6 cl gin
3 cl zöld Creme de Menthe
1,5 cl Kümmel (köménylikőr)
1,5 cl citromlé

Pohár: koktélos pohár
Díszítés: citromhéj-csík

Elkészítés

Green Dragon koktél előkészítése:

Először hűtsd le a koktélos poharat (pl. martini-, vagy whisky-pohár), hogy a koktél hideg állapotban maradjon hosszabb ideig.

Facsard ki a citromot, hogy friss, természetes citromlé jusson – a friss citromlé sokkal élénkebb ízt ad, mint a kész változat.

Összerázás

Vegyél egy rázósdobozt (shaker), és töltsd meg kb. fél pohárnyi tört jéggel.

Öntsd bele a gin-t, a zöld Creme de Menthe-et, a Kümmel-t és a citromlevet.

Zárd le a shakert, és erőteljesen rázzad kb. 10–15 másodpercig. Ez segít, hogy az ital jól lehűljön, és a hozzávalók jól elkeveredjenek.

Szűrés és tálalás

A lehűtött pohár feléig töltsd meg tört jéggel. Ez nem csak esztétikus, de segít abban is, hogy az ital ne melegedjen meg túl hamar.

Finoman szűrd át a rázós tartalmát a pohárba. Használhatsz koktél szűrőt, vagy rácsapsz egy kis teáskanalat a shaker peremén, hogy a jég ne kerüljön bele.

Díszítés

Vegyél egy citromhéj-csíkot: egy citromszelet héját vágd le vékonyan (a fehér rész nélkül), majd csavard meg kissé, hogy kiengedje az olajait. Helyezd a pohár szélére.

Ha akarod, egy kis mentalevéllel is feldobhatod a dekorációt, ami harmonizál a Creme de Menthe kellemes mentaízével.

Ízesítés és finomhangolás

Kóstold meg a Green Dragon koktél -t, és ha túl erős a gin íze, adhatsz hozzá még egy kevés Creme de Menthe-et vagy akár egy csepp egyszerű szirupot, ha édességre vágysz.

Ha túl édeskésnek találod, egy extra csepp citromlével tudsz frissítést adni neki.

A koktélok attól koktélok, hogy többféle alkoholos és alkoholmentes italok keverékéből állnak. A mixelés során egészen egyedi élvezeti értékű és megjelenésű italokat kaphatunk, melyekben meghatározó a vezető íz, de a kísérő ízek teszik teljessé az élményt.

Egy pár finom koktél recept: April Showers koktél, Sex on the Beach koktél, Cuba Libre koktél, Piňa Colada koktél, Blue Heaven koktél

👉 Ha tetszett a Green Dragon koktél recept, kövessen a Facebook-on is a további házi praktikákért és konyhai inspirációkért!