Hozzávalók listája
A tésztához:
A töltelékhez:
Elkészítés
Az egyik legomlósabb almás pitémet, almás tésztát írom le kérésre.
Almákat meghámozzuk, lereszeljük és egy serpenyőben a cukorral, fahéjjal kb 15 percet főzzük, míg a leve szinte teljesen elfő (nem facsarjuk ki belőle). Beletesszük a végén a grízt és elkeverés után levesszük a tűzről.
A lisztet a két kanál zsírral elmorzsoljuk, a tojásokkal, cukorral, sóval, vaníliás cukorral, sütőporral, tejföllel összegyúrjuk míg egy homogén tésztát nem kapunk. Elosztjuk a tésztát kétfelé. Kinyújtjuk és a kikent tepsibe tesszük, egyenletesen elrendezve a tésztát. Rátesszük a tölteléket, és a végén betakarjuk a maradék kinyújtott tésztával. Villával megszurkáljuk a tésztánkat, hogy a gőz kijöhessen belőle és 170 előmelegitett sütőbe tesszük. Kb 45 percet vesz igénybe a sütés. Kihülve, szeletelve porcukorral megszórva kínáljuk.
Ország/Régió
Székelyföldi recept
Adag
1
Elkészítési idő
1 óra 30 perc
Nehézségi fok
normál
Csatlakoznék az előttem szólóhoz, rengeteg oldal nézhetetlen a reklámok miatt. Olyan is van aki követeli, hogy kapcsold ki a blokkolót. Nagyon tetszik az oldaluk. De, hogy a receptről is írjak, nagyon hasonlít az édesanyámtól tanult receptre. Köszi.
Kedves Gyöngyvér! Köszönöm a hozzászólást! Nálam sosem volt reklám, és remélhetőleg nem is lesz. Receptjeim nagy százaléka az édesanyám receptje. ????
Kezdő háziasszony vagyok és nagyon örülök, hogy megtaláltam ezt az oldalt. Kivagyok a sok reklámtól amit az orrom alá tolnak más receptes oldalak. Ez volt az elso recept amit elkészitettem erről az oldalról. Nekünk nagyon izlett. köszönjük.
Kedves Marcsi! Köszönöm a visszajelzést! Remélem mint kezdő háziasszony profi módon felzárkózik, és hamarosan sok finomat fog sütni, főzni.