Hozzávalók listája
A tésztához:
A krémhez:
Elkészítés
Feloldjuk a szódaport a tejben. És minden alapanyagot jól összekeverünk egy tálban. Egy sütőpapíros tepsiben gondosan, egyenletesen kinyújtva beletesszük a tésztát. A cseresznyét, meggyet kimagozzuk, és egyenletesen elosszuk a tészta tetején és megszórjuk a két kanál grízzel.
Miután ezzel megvagyunk, akkor hozzákezdünk a krémhez. A lisztet a hideg tejjel elkeverjük belekeverjük a tojások sárgáját, a cukrot, tejfölt, vaníliás cukrot és a végén a kemény habbá vert tojásfehérjéket.
A krémet ráöntjük a meggyek tetejére, és betesszük a sütőbe (200 fok) kb. 45 percig.
Megjegyzés:
Nagyon könnyű és finom sütemény
Ország/Régió
Székelyföldi recept
Adag
1
Elkészítési idő
1 óra 30 perc
Nehézségi fok
normál
Hagyj üzenetet