Vaníliasodó

Hozzávalók listája

Elkészítés

1 tojás sárgáját, 1 csomag vaníliás cukrot, 1 ek. cukrot, 2 ek. lisztet, pici tejjel összekeverjük. Amíg ez elkészül, felforralunk kb. fél liter tejet. Ha felforrt beleöntjük a forró tejet az egyvelegbe, visszaöntjük az egészet a tejes edénybe és sűrűsödésig főzzük (ez egy pár perc csupán). Az edényt letakarjuk fóliával, úgy hogy a sodót érje, így nem képződik vastag bőr a tetejére. Kihűlve tálaljuk, aranygaluskához, darázsfészekhez vagy amihez kedvünk tartja.