Erdélyi házi csoki recept

Hozzávalók listája

  • 100 ml víz

  • 500 g cukor

  • 280 g tejpor

  • 100 g vaj

  • 100 g kakaópor

  • darabolt dió (mogyoró) ízlés szerint

Elkészítés

A vízből és cukorból egy vastagabb szirupot főzünk, majd ha ez kész van levesszük a tűzről belekavarjuk a vajat. Rendre hozzáadagoljuk a kakaót, a tejport és a diót. Alumínium fóliára kinyújtjuk, két ujjnyi vastagon és betesszük a hűtőbe. Ha kihűlt feldaraboljuk. Lehet kisebb darabokat is készíteni, és színes papírba csomagolva szaloncukornak is tökéletes.

Ország/Régió

Erdélyi recept

Porció

4

Elkészítési idő

1 óra

Nehézségi fok

könnyű