Delicia erélyi recept

Hozzávalók listája

A tésztához:

  • 6 tojás fehérje

  • 15 dkg cukor

  • 15 dkg darált dió

A krémhez:

  • 6 tojássárga

  • 20 dkg cukor

  • 3 kanál kakaó

  • 2 kanál tej

  • 25 dkg margarin

Elkészítés

A tojásfehérjét a cukorral habosra keverjük, beletesszük a darált diót. Zsírozott lisztezett tepsibe, habzsákkal kis labdácskákat készítünk, kisütjük. Krémhez a tojássárgáját, 20 dkg cukrot, kakaót és a tejet gőz fölött sűrűsödésig főzünk. Miután kihűlt, margarinnal kikeverjük. 2 db tésztát a krémmel összeragasztunk, és dióba megforgatjuk. Pár óra alatt megpuhul.

Ország/Régió

Erdélyi recept

Porció

6

Elkészítési idő

2 óra

Nehézségi fok

normál

Még több desszert, sütemény recept