Rizibizi Recept képpel

Hozzávalók listája

  • 60 dkg rizs

  • 30 dkg zöldborsó

  • 5 gramm törött fehér bors

  • 1 csomó petrezselyemzöld

  • ízlés szerint só

Elkészítés

Párolt rizst készítünk. A zöldborsót vajon puhára pároljuk, sóval ízesítjük, törött borssal fűszerezzük, petrezselyemzöldet adunk hozzá. A párolt rizshez hozzákeverjük a zöldborsót. A párolt rizshez hasonlóan tálaljuk. Rántott libamáj, párizsi, sült húsok körítéseként adhatjuk.

Bővíthetjük a szín világot, ha több zöldséget keverünk a rizshez. A mirelit darabolt zöldségeket ugyanúgy vajon megpároljuk és a rizshez adjuk. A köret felhasználása nagyon széles körű.

Ország/Régió

Magyarországi recept

Porció

4

Elkészítési idő

45 perc

Nehézségi fok

normál