Ízletes vargánya
Kalap: 5-25 (40) cm átmérőjű; kezdetben gömb alakú, majd kiterül; világos sötétbarna, gyakran foltos; felülete
Rólam és másról
RÓLAM: Erdélyből, Székelyudvarhelyről származom, és szeretek főzni. Amit tudok a főzésről azt kimondottan az édesanyámtól
Rizsbor házilag
Hozzávalók: 1 kg rizs, 1,5 kg cukor, 1 citrom apróra vágva, 6 cm-nyi vaníliarúd -
Fekete bodza tea
A fekete bodza gyógyászatban felhasználható része a virágzata és a bogyója. Virágzatát május-június környékén, érett bogyóit az augusztus-szeptemberi időszakban gyűjtik.
Székely néphagyományok
„És ha már nem lehet útjába állni a gazdasági fejlődésnek, akkor legalább meg kell menteni
