Körözött metélőhagymával

Hozzávalók listája

Elkészítés

Körözött metélőhagymával elkészítéséhez a túrót szitán áttörjük, hozzáadjuk a szoba hőmérsékletűre felmelegített vajat, sót, paprikát, őrölt köménymagot és az apróra összevágott metélőhagyma 2/3-ad részét. Hűtőszekrénybe tesszük, hogy megdermedjen, majd egy kanál segítségével golyókat formázunk belőle és a megmaradt apróra vágott metélőhagymába forgatjuk. Tálaláskor díszíthetjük szeletekre vágott paprikával és paradicsommal. Pirítós kenyeret adjunk hozzá.

👉 Ha tetszett a Körözött metélőhagymával recept, kövessen a Facebook-on is a további házi praktikákért és konyhai inspirációkért!