
Hozzávalók listája
Elkészítés
A zöldségeket és a fokhagymát megpucoljuk és feldaraboljuk tetszés szerint. Beletesszük a fazékba az olajat meg a zöldségeket és pár percig pároljuk. Hozzátesszük a piros paprikát és pár keverés után felöntjük vízzel. Hagyjuk főni, amíg a zöldségek megpuhulnak. Ha kész beleöntjük a csicseriborsó konzerveket (lé nélkül) és még főzzük 8-10 percet. Végén az apróra vágott kaprot adjuk hozzá és fűszerezzük sóval, borssal. Tálaláskor citromlevet vagy ecetet adunk hozzá.
Ország/Régió
Román recept
Porció
4
Elkészítési idő
1 óra
Nehézségi fok
Normál
Hagyj üzenetet