
Hozzávalók listája
Elkészítés
Az apró karikára vágott póréhagymát kevés olajon megdinsztelünk. Ezt felöntjük kb. 2 liter vízzel. Beletesszük a kockákra vágott csirkemellet, a zöldségeket, a gombát, zöldborsót és a tárkonyt. Forrás után lassú tűzön készre (kb. 1 óra) főzzük. A lisztből és a tejből sima habarást készítünk és hozzáöntjük a leveshez. A habarással is főzzük 10 percet és a végén citromlével, borecettel savanyítjuk.
Ország/Régió
Magyarországi recept
Porció
5
Elkészítési idő
2 óra
Nehézségi fok
Normál
Hagyj üzenetet