
Hozzávalók listája
Az üvegekbe:
Felöntőléhez (1 literhez):
Elkészítés
A cseresznyepaprikát átválogatjuk, szárát rövidre vágjuk, megmossuk és lecsöpögtetjük, majd tiszta, száraz üvegekbe rakjuk egy szem fokhagymával együtt. Elkészítjük a felöntőlevet: A szükséges mennyiségű vízhez hozzáadjuk a sót, az ecetet, beletesszük a borsot, a mustármagot és a babérlevelet, és felforraljuk. A felöntőlevet forrón a paprikára öntjük. A paprikákra tartósítószert szórunk, majd az üvegeket celofánnal vagy saját fedelével lezárjuk, majd száraz dunsztban hagyjuk kihűlni.
Ország/Régió
Székelyföldi recept
Adag
1
Elkészítési idő
Több mint 1,5 óra
Nehézségi fok
Normál
Hagyj üzenetet