Fejessaláta retekkel recept

Hozzávalók listája

  • 4 db fejes saláta

  • 1 köteg hónapos retek

  • 3 evőkanál víz

  • 3 evőkanál citromé

  • 2 evőkanál méz

  • 1 evőkanál mustár

  • 1-2 evőkanál olívaolaj

  • 1 pohár fehér joghurt

Elkészítés

A salátát alaposan megmossuk, leveleire szedjük és lecsepegtetjük, azután szélesebb csíkokra vágjuk. A retket apró kockákra, karikákra vágjuk. Közben elkészítjük az öntetet: a mézet a mustárral és az olívaolajjal, citromlével és egy kevés vízzel alaposan összekeverjük, majd óvatosan beleforgatjuk a retekkel megszórt salátát. Tálaláskor adagonként meglocsoljuk fehér joghurttal.

Ország/Régió

Felvidéki recept

Fejadag

4

Elkészítési idő

30 perc

Nehézségi fok

könnyű