
Hozzávalók listája
Elkészítés
A zöldségeket megmossuk, kockákra vágjuk, és egy tálba rakjuk. A salátát megpucoljuk, lecsepegtetjük, és kis darabokra tépkedjük. Kockákra daraboljuk a sajtot és csíkokra a sonkát és azokat is beletesszük a tálba. Beledobáljuk az olíva bogyókat is. Só, bors, pici tárkony és a kapor kerül a tálba. Elkészítjük a házi majonézt (1-2 tojás sárgája, olaj, 1-2 ek. mustár, só). Ha készen vagyunk a majonézzel, pirított dióval óvatosan összekeverjük a zöldségekkel. A végén citromlevet adunk hozzá. Kenyérrel, vagy pirítóssal tálaljuk.
Ország/Régió
Erdélyi recept
Fejadag
4
Elkészítési idő
30 perc
Nehézségi fok
könnyű
Hagyj üzenetet