Római saláta recept

Hozzávalók listája

  • 1 db zeller a zöldjével együtt

  • 2 db jonatánalma

  • fél kg burgonya

  • 5 dkg mandula

  • 1 pohár tejszín

  • 4 evőkanál majonéz

  • 1 kávéskanál citrom

  • késhegynyi tárkony

  • 1 teáskanál só.

Elkészítés

Római saláta elkészítéséhez a zellert és a burgonyát megtisztítjuk, és megfőzzük úgy, hogy inkább egy kicsit keményebb legyen, mintsem szétessen. Hagyjuk kihűlni (esetleg előzőnap is megfőzhetjük). A mandulát durvára vágjuk, a zeller zöldet apróra metéljük. Az almát, a zellert és a burgonyát kockákra daraboljuk, és meglocsoljuk a citromlével. A majonézt elkeverjük a tejszínnel és a fűszerekkel, majd a salátára öntjük. Hozzáadjuk a mandulát és a zeller zöldet is. Lehűtve, zöldhagymával és kaporral tálaljuk.

👉 Ha tetszett a Római saláta recept, kövessen a Facebook-on is a további házi praktikákért és konyhai inspirációkért!

Ország/Régió

Román recept

Fejadag

4

Elkészítési idő

45 perc

Nehézségi fok

könnyű