Mindent bele leves recept

Hozzávalók listája

  • 1/2 kg füstölt orja

  • 10 dkg aszalt szilva

  • 10 dkg aszalt alma

  • 10 dkg egres

  • 10 dkg ribizli

  • 10 dkg meggy

  • 10 dkg szőlőbefőtt

  • 2 tojás

  • 2 evőkanál liszt

  • 1 kávéskanál só

  • 2 evőkanál tejföl

Elkészítés

A füstölt orját feltesszük főni, miután az megpuhult, beletesszük az aszalt gyümölcsöket és a befőtteket. Habarást készítünk lisztből, sóból, tejfölből, és ha összeforrt, tálaláskor tojás sárgájával dúsítjuk.

Ország/Régió

Székelyföldi recept

Porció

1

Elkészítési idő

1 óra 45 perc

Nehézségi fok

Normál