Négy évszak pizza

Hozzávalók listája

pizzatészta (recept az oldalon)
pizzaszósz (recept az oldalon)
gomba
kukorica

sonka
spenót, brokkoli, stb.
oregánó
trappista sajt

Elkészítés

A pizzaszószt a tésztára terítjük, 8 dkg trappista sajtot szórunk rá. Előfőzött brokkolit, kukoricát, metéltre vágott sonkát és szeletelt nyers gombát sávonként tesszük a tésztára. Ügyeljünk arra, hogy minden szükséges anyag kerüljön az adagokba!
Oregánóval megszórjuk és sütőben megsütjük.

A négy évszak pizza lényege a négy feltét, külön külön elosztva. A feltétek az évszakokat jellemzik. Pl. a spenót, újhagyma a tavasz / brokkoli, karfiol a nyár / kukorica, gomba az ősz és a sonka a telet.

De a négy feltétet szerint is rakhatjuk, hogy éppen mi van a konyhában, kamrában vagy a hűtőben.