Hozzávalók listája
Elkészítés
A paprikát megmossuk, kicsumázzuk és félbevágjuk (én nem mindig vágom félbe), majd szorosan üvegbe rakjuk, közbe-közbe 1-1 szelet tormát is teszünk. A vizet az ízesítőkkel felforraljuk, 5 percig főzzük, majd lehűtjük. Még langyosan belekeverjük a tartósítót, s ha teljesen kihűlt, felöntjük vele a paprikát. Az üveget megmozgatjuk, hogy a buborékok felszálljanak, és az ecetes lé mindenhol ellepje. Ha már több buborék nem száll fel, lezárjuk az üvegeket és a kamrába tesszük.
Ország/Régió
Székelyföldi recept
Adag
1
Elkészítési idő
Több mint 1,5 óra
Nehézségi fok
Normál
Hagyj üzenetet