Sonkás burgonyasaláta

Hozzávalók listája

50 dkg héjában főtt burgonya
20 dkg főtt füstölt sonka vagy tarja
2 db közepes nagyságú ecetes (csemege) uborka
másfél dl majonéz
2 dl tejföl

2 db savanykás alma
1 késhegynyi füstízű só
2 gerezd fokhagyma
ízlés szerint só
1 mokkáskanál törött bors

Elkészítés

Sonkás burgonyasaláta elkészítéséhez a saláta mártásához a majonézt simára keverem a tejföllel, a megtisztított és összezúzott fokhagymával, a füstízű sóval és a többi fűszerrel. A meghámozott főtt burgonyát kis kockákra vágom, a sonkát, az uborkát úgyszintén felkockázom, és a héjas almát kicsumázva felaprítom. Az anyagokat belekeverem a mártásba, végül az egészet jól összekeverem, és lefedve néhány órán keresztül érlelem a hűtőszekrényben.

Finom saláta receptek: Friss káposztasaláta, Mimóza tojássaláta, Szilvás burgonyasaláta, Majonézes csirkesaláta, Gombás burgonyasaláta, Matróz saláta, Sült kápia paprika saláta

👉 Ha tetszett a Sonkás burgonyasaláta recept, kövessen a Facebook-on is a további házi praktikákért és konyhai inspirációkért!